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乙酸钠易燃吗？ 不易燃。 乙酸钠，又称黄南醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体，相对密度1.45，熔点为58℃，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解；无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324℃。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。 黄南醋酸钠还在健康产业中扮演一定角色。在稀释后，它能作为一种盐溶液替代静脉注射液中的氯化钠。尽管使用黄南醋酸钠的风险非常小，但了解相关知识很有必要。黄南醋酸钠必须稀释后才能添加到静脉注射液中。患者应缓慢接受这种溶液，以避免水潴留和电解质失衡。对于肾脏病人，这种溶液中的铝可能有毒。尽管存在这些风险，但仍然被认为所有年龄段的人都能安全使用这种溶液。 在通过一些特殊手段对这种产品进行加工制作之后，黄南醋酸钠产品也可以被运用在摄影药品当中，以及在颜料方面也可以使用，因此可以看出黄南醋酸钠产品能够被运用到非常广泛的领域，并且在每一个领域都能发挥出非常好的使用效果。黄南醋酸钠产品的用途多样化，也说明了黄南醋酸钠产品在市场上能够受到更多消费者的欢迎。
乙/黄南醋酸钠在污水处理中的应用优势 目前污水处理厂解决低碳源污水处理常用的外加碳源有甲醇、淀粉、乙酸钠等，其中甲醇和乙酸钠均为易降解物质，本身不含有营养物质(如氮、磷)，分解后不留任何难于降解的中间产物。而淀粉为多糖结构，水解为小分子脂肪酸所需的时间长，且在水中的溶解性差，不易完全溶于水，容易造成残留和污泥絮体偏多等问题。 乙酸钠作为碳源时其反硝化速率要远高于甲醇和淀粉。其主要原因在于，乙酸钠为低分子有机酸盐，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖类物质需转化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有机酸等较易降解的有机物，然后才被利用。 甲醇虽然是快速易生物降解的有机物，但甲醇须转化成乙酸等低分子有机酸才能被微生物利用，所以出现了利用乙酸钠作为碳源比用淀粉、甲醇进行反硝化速度快很多的现象 。 甲醇作为一种易燃易爆的危险品，当采用甲醇作为外加碳源时，其加药间本身具有一定的火灾危险性。当甲醇储罐发生火灾时，易导致储罐破裂或发生突沸，使液体外溢发生连续性火灾爆炸，危及范围较大，因此甲醇加药间对周边环境要求一定的安全距离。同时由于其挥发蒸汽与空气混合易形成爆炸性气体混合物，故其范围内的电力装置均须采用特殊设计。 乙酸钠本身不属于危险品，方便运输及储存， 价格也比甲醇便宜，因此对于一些已建的污水处理厂来说，由于其用地限制，当需要外加碳源时，采用乙酸钠作为外加碳源比甲醇更具有优势。 乙酸钠固体产品与液体产品的区别： 二者主要区别在于形态上的差异，以及有效成分含量上的差异，想比较而言固体产品乙酸钠含量更高，具体含量厂家可根据客户要求定制。 乙酸钠产品用途：可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。污水处理厂使用乙酸钠作为补充碳源,对反硝化污泥进行驯化，可得较高的比反硝化速率。当前所有城市市政污水污水或工业废水处理想要达到排放一级A标准就需要添加乙酸钠做碳源。 乙酸钠储存条件： 1、密封干燥保存。 2、库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放。 3、固体产品建议用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。液体产品建议采用桶装，密封。 4、贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气体接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。
黄南醋酸钠的基本性质
化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa)
分子式(Formula)： C2H3NaO2、黄南当地NaAc
分子量(Molecular Weight)： 82.03
CAS No.：
127-09-3 （无水）
6131-90-4 (三水合)
碱性pKb＝ 9.25
化学品描述：
化学式CH3COONa.3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
用途：用作照相、黄南当地印染、黄南当地化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。
实验室用醋酸钠和碱石灰共热制取甲烷：
CH3COONa＋NaOH＝＝＝?＝＝＝Na2CO3＋CH4?
制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2
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